¡Quiero aumentar las ventas de mi restaurante y no logro hacerlo! ¿Qué debo hacer?

¿Todos los días te preguntas como aumentar las ventas de mi restaurante y no logras dar con la respuesta correcta? Quieres saber ¿Cómo atraer más clientes, incrementar las reservas y llenar tus mesas todos los días? ¡Estás en el lugar indicado!

En este artículo te diremos qué debes saber, hacer y cómo aplicar estas estrategias para que te den resultados.

Llena tu restaurante de nuevos clientes en tiempo récord

¿Sabías que más del 25% de los comensales españoles prefieren visitar restaurantes que ofrecen promociones? Esto significa que, al incluir cupones de descuento en tu estrategia de marketing, puedes aumentar considerablemente las visitas a tu restaurante de nuevos clientes, e incluso esta estrategia te permite fidelizar a los ya existentes. Los cupones de descuento tienen un impacto positivo en la mente del consumidor ¿Lo sabías? El video “Locos por los Descuentos” menciona que “1 de cada 4 consumidores, busca, compra y compara productos que están en oferta para ahorrar” ¡No pierdas esta chance y deja de preguntarte cómo aumentar las ventas de mi restaurante!

Diversos estudios en marketing muestran que la tasa de respuesta positiva de los cupones de descuento varía entre el 0,4% y el 1,77%, dependiendo, siempre y cuando, de la notoriedad del restaurante y su competencia. A mayor cantidad de cupones distribuidos, mayores serán las probabilidades de captar la atención de tus clientes potenciales.

Sin embargo, si quieres maximizar tus resultados, te recomendamos ofrecer una variedad de cupones ¡No incluyas un solo cupón de descuento! Al tratarse de un folleto puedes hacer hasta al menos 6 tipos diferentes, de esta forma lograrás atraer a una mayor cantidad de clientes.

Recuerda que para que tu campaña sea efectiva y dé resultados es fundamental que los cupones de descuentos se presenten en euros, ya que esto genera una percepción clara y tangible del ahorro, a diferencia de los porcentajes, que pueden ser confusos y las personas no logran determinar cuánto se ahorran. Por ejemplo, ofrecer «3€ de descuento en tu menú del día» resulta más efectivo que un «15% de descuento«, ya que el cliente comprende de inmediato cuánto se ahorrará.

No olvides qué… Cada nuevo comensal que utilice un cupón en tu restaurante no solo representa una venta inmediata, sino una oportunidad para que vuelvan y recomienden tu negocio a otros. Debes pensar en los cupones de descuento como una inversión inteligente, especialmente si tu presupuesto es limitado ¡No lo desaproveches!

Cada vez que alguien usa uno de tus cupones de descuento, no solo te aseguras una venta, sino que abres una venta a futuros nuevos ingresos. Al fin y al cabo, ¿quién no quiere ver crecer las ventas sin gastar un dineral? Algunos comerciantes se las ingenian para recortar gastos dentro de su negocio, pero la clave real para atraer más clientes está en invertir con astucia ¿Y qué mejor manera de hacerlo que con promociones irresistibles que atraen a los clientes entusiastas? Es el truco perfecto, sobre todo cuando el presupuesto no da para mucho, pero el ingenio sí.

Deja de pensar en cómo aumentar las ventas de mi restaurante en los días menos recurrentes? Los cupones de descuento son ideales para revitalizar las ventas en días o momentos de menor afluencia, como las noches tranquilas entre semana. Las promociones bien pensadas pueden ayudarte a transformar esos días lentos en oportunidades de venta, atrayendo a nuevos clientes cuando más lo necesitas.

Y lo más importante ¡La creatividad! Un folleto que cuenta con un diseño poco atractivo o que se ve similar al resto no despierta el interés de nadie ¿Qué haces cuando vez un folleto que tiene mucho texto y no inspira nada? ¿Lo lees o lo tiras a la basura? No dejes que tu público tome la última opción ¡Haz un folleto que inspire querer consumir los platos que ofreces! ¿Quieres saber cómo? Mira aquí cómo diseñar un folleto atractivo.

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¡Haz que tu restaurante esté lleno de clientes!

¿Sabías que podrías atraer a más de 50 comensales nuevos cada semana simplemente repartiendo cupones de descuento de manera estratégica? ¡Es totalmente alcanzable! Piensa en el efecto positivo que tendría lanzar múltiples cupones de descuento en tus folletos ¿Te lo imaginas?

¿Qué sucedería si ofreces 4, 6 o incluso 10 cupones diferentes en una sola promoción? Con cada cupón de descuento adicional, aumentan las probabilidades de que más personas decidan visitar tu restaurante, ¡y lo mejor es que no elevará demasiado los costes de tu campaña! Ya que los cupones no solo captan la atención de clientes curiosos, sino que también puede ayudarte a convertirlos en habituales que aún no han tenido la oportunidad de probar tu oferta.

¿Cómo realizar anuncios para aumentar las ventas de mi restaurante?

Como mencionamos anteriormente, incluir entre 4 a 6 cupones de descuento o más no solo aumentará la tasa de respuesta, sino que te permitirá ofrecer una mayor variedad de descuentos, permitiendo que aparezcan más personas interesadas y tus promociones sean consumidas rápidamente.

¡Mira estas ideas que puedes aplicar en tu restaurante!

1. Cupón «Menú del día por solo 10€»: Ideal para atraer a clientes a la hora del almuerzo. Con una oferta atractiva y económica, es más probable que los comensales regresen en busca de buenas ofertas.
2. Cupón «2×1 en cenas para dos»: Ofrece esta promoción para las noches de lunes a miércoles, cuando el tráfico suele ser más bajo. Atraerás a parejas o amigos que buscan una excusa para salir.
3. Cupón «Descuento de 5€ en el segundo plato principal»: Perfecto para familias o grupos de amigos. Este tipo de cupón incentiva a pedir más y aumenta el ticket medio por cliente.
4. Cupón «Postre gratis con tu cena»: Una promoción sencilla pero efectiva. Regala un postre con la compra de un plato principal para aumentar el atractivo de tu menú.
5. Cupón «Lunes sin IVA»: Ofrece un descuento equivalente al IVA en las comidas de los lunes, incentivando a los clientes a elegir tu restaurante en un día menos concurrido.
6. Cupón «Happy Hour 2×1 en bebidas»: Atrae a multitudes durante las horas previas a la cena ofreciendo bebidas a mitad de precio o 2×1 en cócteles. Es ideal para atraer a la clientela después del trabajo.

¿Cuánto aumentarán mis ventas con cupones de descuento?

Antes de realizar tu campaña con cupones de descuento debes saber que las campañas de marketing suelen tener tasas de respuesta variables, que van del 0,14% al 1,77%, siempre y cuando teniendo en cuenta el reconocimiento de tu restaurante. Para hacer una correcta evaluación de la efectividad de tus cupones de descuento, te recomendamos realizar Test A/B, esta táctica te permite comparar el rendimiento de los cupones frente a otras herramientas de marketing como anuncios en redes sociales o Google Ads. Por ejemplo, con una inversión mínima de 4€, puedes obtener datos útiles que te indicarán qué estrategia seguir para aumentar las ventas de mi restaurante

El diseño del cupón también juega un papel importante, por esto debes realizar un diseño limpio y simple, con ofertas claras y visibles fácilmente, esto aumentará la probabilidad de que los clientes utilicen los cupones ¿No sabes cómo realizar un diseño llamativo? Vista el siguiente enlace à ¿Cómo realizar mi folleto?

Por otra parte, el momento en que distribuyas tus cupones es crucial. Por ejemplo, si lanzas una promoción al mismo tiempo que otro restaurante en la misma área, es probable que los comensales elijan la oferta que consideren más atractiva, debes planificar la distribución de tus cupones en momentos clave, como días de menor afluencia, o colocar en promoción ciertos productos que no tienen tantas ventas. De esta forma lograrás marcar una gran diferencia en los resultados.

Imagina distribuir 5.000 folletos con un cupón de descuento para aumentar las ventas de mi restaurante. Si el coste de la campaña varía entre 200€ y 350€, y las tasas de respuesta están entre el 0,14% y el 1,77%, esto indica que podrías generar entre 7 y 88 ventas. Y si además incluyes más de un cupón de descuento ¡Tus ventas crecerán mucho más!

Observa el siguiente análisis para comprender el aumento de tus ventas:

Folleto A: Oferta limitada. Imagina que lanzas una promoción solo para un plato principal específico, como tu mejor plato de pastas. Esto puede resultar atractivo para los amantes de las pastas, pero excluye a quienes no consumen este plato.

Folleto B: Promociones variadas. Aquí puedes proponer cuatro ofertas distintas: una para pastas, otra para un menú de carne con vegetales, un descuento en postres y un vale de 5€ en compras que superen los 40€. Con este cupón de 4 variedades distintas atiendes las diversas preferencias y aseguras que cada cliente encuentre algo que le guste.

Folleto C: Mayor diversificación. En este caso, amplías tu estrategia al ofrecer seis cupones con distintas promociones, como menús para veganos, descuentos en alimentos sin tac, o una oferta de 2×1. Esto maximiza el uso del coste de impresión y atrae a un público más diverso, lo que puede incrementar notablemente tus ventas.

Los Test A/B son esenciales, ya que al realizar la comparativa logramos comprender si nuestra estrategia es efectiva o no y cuales son los cambios que debemos realizar para aumentar las ventas.

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¿Cuál es la mejor opción de publicidad para aumentar las ventas de mi restaurante?

Antes de iniciar una campaña, es fundamental asegurarte de que tu folleto comunique lo que realmente quieres expresar: ¿Buscas fomentar las ventas o simplemente informar?

La publicidad orientada a la venta, como los cupones de descuento, tiene un objetivo claro: incentivar al cliente a que realice una compra de forma inmediata. Por otro lado, la publicidad informativa se centra en aumentar el conocimiento sobre un producto o servicio, su objetivo principal no es aumentar las ventas.

Aprovecha tu campaña de buzoneo para despertar el interés de tu público objetivo con cupones de venta atractivos, que los motivo a visitarte y cajearlos en tu restaurante ¡No esperes más y deja de pensar en cómo aumentar r las ventas de mi restaurante!

¡Cómo diseñar una campaña de buzoneo para aumentar las ventas de mi restaurante!

¿Los cupones realmente influyen en la mente de tus clientes? ¡Claro que sí! Los cupones de descuento influyen directamente en el comportamiento del consumidor. Un cliente que ve un descuento en euros entiende de inmediato cuánto dinero puede ahorrar, lo que aumenta las probabilidades de que tome acción y realice una reserva o compre en tu restaurante à Para saber más haz clic aquí.

Si estás buscando más inspiración para crear cupones efectivos para tu restaurante, aquí tienes algunas ideas adicionales:

• «Descuento de 5€ en tu primera visita»: Ideal para atraer nuevos comensales.
• «Café gratis con cualquier desayuno»: Aumenta el tráfico durante las mañanas.
• «10% de descuento en pedidos para llevar»: Incentiva a los clientes a pedir más comida para llevar o a domicilio.
• «Cena para dos por solo 25€»: Atrae a parejas con una oferta especial para la cena.

Estas ideas te ayudarán a aumentar las visitas a tu restaurante, fidelizar clientes para que dejes de preguntarte cómo aumentar las ventas de mi restaurante. ¡No esperes más para implementar estas estrategias! Llámanos haciendo clic aquí y te diremos cómo hacerlo.

Si te preguntas cómo aumentar las ventas de mi restaurante, los cupones de descuento son una estrategia efectiva que puede atraer a más clientes y fidelizar a los existentes. Estudios indican que más del 25% de los comensales españoles prefieren restaurantes con promociones. Ofrecer cupones variados como «Menú del día por 10€», «2×1 en cenas» o «postre gratis» puede aumentar significativamente la tasa de respuesta, captando la atención de nuevos comensales. Además, los cupones son ideales para llenar mesas en días de baja afluencia. Al diseñar tu campaña de marketing, es clave usar cupones en euros, ya que los descuentos en porcentajes pueden ser confusos para los clientes. Distribuir los cupones mediante buzoneo garantiza que lleguen directamente a tu público objetivo. Implementar estas promociones te permitirá dejar de preguntarte como aumentar las ventas de mi restaurante, sino también crear una clientela habitual que recomiende tu establecimiento.

Aumentar las ventas de mi restaurante con acciones de marketing offline

Aumentar las ventas de tu restaurante no tiene por qué ser complicado si implementas estrategias de marketing efectivas, como el uso de cupones de descuento. Esta herramienta te permitirá atraer a nuevos comensales y fidelizar a los que ya te conocen. Recuerda que no se trata solo de ofrecer un descuento, sino de hacerlo de manera estratégica, eligiendo los momentos adecuados y ofreciendo promociones atractivas que generen un impacto real en tus clientes. Diseña cupones claros, con ofertas en euros para que los clientes perciban el valor del ahorro de inmediato. Aprovecha la distribución mediante buzoneo interior, pegada de carteles, perching, distribución de catálogos, entrega en mano de volantes, buzoneo masivo, buzoneo en pisos y chalets, poming, distribución de trípticos y dípticos, reparto en mano de folletos, para llegar directamente a tu público objetivo y aumentar la visibilidad de tu restaurante. Cada cupón que entregas es una oportunidad para atraer a un cliente nuevo y, si lo haces bien, convertirlo en un habitual. No esperes más para implementar estas estrategias y ver cómo tus mesas se llenan día a día.